चौलाई इंग्लिश में Amaranth leaves के नाम से जाना जाता है। Chulai leaves या चोलाई Chulai आमतौर से अपने आप उग आने वाली जंगली सब्जी है, जो जाड़े के मौसम में शाक के रूप में प्रयोग में लाई जाती है। यह Green Vegetables Name in Hindi and English की एक अहम कड़ी है।